本發明公開為一種蘋果取芯榨汁機，包括有傳送帶固定座，在傳送帶固定座上設置有傳送帶，其特征在于：所述傳送帶表面均布有多個的蘋果放置槽，在蘋果放置槽底部設置有蘋果固定塊，所述傳送帶上設置有能將蘋果進行夾緊的夾緊裝置，在夾緊裝置一側設置有能將蘋果芯取出的取芯裝置，在傳送帶出口處設置有能將蘋果渣進行過濾的過濾裝置，在過濾裝置上設置有能對蘋果進行碾壓的碾壓裝置，本發明的蘋果汁制作設備能自動的去掉蘋果芯，且能連續性生產，提高了效率和蘋果汁的質量，本發明結構簡單，使用方便。