本發明公開一種食品加工設備，包括有底座，其特征在于所述底座上表面沿圓周均布有多個支撐柱，在所述支撐柱上連接有支撐板，在所述支撐板上表面沿圓周均布有多個能放置不同種類水果的圓筒,在所述圓筒沿圓周外壁設有用于放入水果的第一開口，在所述圓筒內設有能將圓筒內的水果固定的固定機構，在所述圓筒沿圓周外壁設有第二開口，在所述第二開口內活動設有能將圓筒內的水果進行切片的切片機構，在所述支撐板上表面設有能驅動切片機構運作的驅動機構，在所述支撐柱上位于支撐板下方連接有盛接筒，在所述支撐板上表面位于切片機構一側設有能將切成片的水果輸送到盛接筒的輸送機構。